ENZIME Enzimele numite şi fermenţi sunt substanţe naturale produse doar de către celulele vii. Ele intervin în numeroase reacţii biochimice, îndeplinind rolul de biocatalizatori. Activitatea enzimatică este una dintre însuşirile esenţiale ale materiei vii Enzime Nomenclatura 2 denumiri: A. Denumirea recomandată sau comună 1. - ază la numele substratului reacţiei Ex.: glucozidază, urează sau 2. la formula care descrie acţiunea desfăşurată Ex.: lactat dehidrogenază, adenilat ciclază Există enzime care îşi păstrează în continuare formula originală, istorică, neavând. Enzimele (din limba greacă - zymosis - ferment) sunt macromolecule de origine proteică cu rol de biocatalizatori, cu ajutorul cărora celulele vii pot înfăptui reacții complexe într-un timp scurt, la temperatura mediului înconjurător
Pentru a defini o enzimă, fiecăruia i se atribuie un număr sistematic format din numele substratelor, urmat de cuvântul ce indică tipul de reacţie catalizată, la care adaugă sufixul aza. De asemenea, fiecărei enzime i se atribuie un cod determinat de poziţia pe care enzima o ocupă în sistemul zecimal Enzimele sunt macromolecule de origine proteică cu rol de biocatalizatori, cu ajutorul cărora celulele vii pot realiza reacții complexe într-un timp foarte scurt, la temperatura mediului înconjurător. Acestea mai poartă denumirea și de biocatalizatori deoarece, sunt întâlnite și în organismele animale, vegetale și în microorganisme Omul nu poate reusi sa creeze enzime vii asa cum natura poate crea. Daca ar fi putut, ar fi reusit sa creeze viata sau sa readuca la viata materia moarta. Exista miliarde de enzime in corpul nostru, si sunt sute de tipuri diferite de enzime gasite in sange, care vor descompune 5 milioane de molecule de peroxid in apa si oxigen in 60 secunde Referat biochimie - enzime. definitie. natura. proprietati. referat, comentariu, ese
Enzimele (din limba greacă - zymosis - ferment) sunt macromolecule de origine proteică cu rol de biocatalizatori, cu ajutorul cărora celulele vii pot înfăptui reacții complexe într-un timp scurt, la temperatura mediului înconjurător.Catalizând reacțiile biochimice din organism, ele un rol esențial în biosinteza și degradarea substanțelor din materia vie, întîlnindu-se în toate organismele animale, vegetale și în microorganisme, mai fiind denumite din această cauză biocatalizatori Gentechnik bei Enzymgewinnung. - in 80% der Waschmittel enthalten. -Spaltung der Peptidbindungen von Proteinen. -Blut, Ei, Milch somit abwaschbar. -Spaltung von wasserunlöslichen Stoffen. -niedrige Temperaturen nötig (ab 30grad aktiv) -effektiver Fleckenentferner. -Nutzung von verschiedenen Enzymen ENZIME Enzimele (din limba greacă - zymosis - ferment) sunt proteine sau proteide fără de care celule vii nu pot înfăptui reacții complexe într-un timp scurt, la temperatura mediului înconjurător.Ele sunt substanțe care catalizează reacțiile biochimice din organism, avînd un rol esențial în biosinteza și degradarea substanțelor din materia vie, întîlnindu-se în toate organismele animale, vegetale și în microorganisme, mai fiind denumite din această cauză biocatalizatori 1) Clasificarea enzimelor O enzima poate fi alcatuita numai din lanturi polipeptidice,cum este,de exemplu,RNA-aza amintita mai inainte,care este o holoproteida,sau dintr-o componenta neproteica numaita cofactor enzimatic si o componenta proteica numita apoenzima: Enzima=Cofactor enzimatic+Apoenzima,enzima respectiva fiind o heteroproteida
Referat.ro - Referate pentru scoala. Peste 15000 de referate Referate structurate pe categorii si clase, lucrari de licenta, cursuri, seminarii, laboratoar Referat Enzime pentru Facultate. Enzimele sunt catalizatori biochimici propriu-zisi, asadar sunt compusi care maresc viteza reactiilor chimice ce se desfasoara in sistemele biologice, fara sa se consume in cursul lor Enzimele sunt sintetizate și secretate în diferite părți ale tractului digestiv, inclusiv gura, stomac și pancreas. Mai jos este o prezentare generală a procesului digestiv in sase pasi, incepand cu mestecatul, care declanșează secreția de enzime digestive în tractul digestiv
Denumirea de enzime a fost data de catre Kuhne (1878) si provine de la expresia en zima = in levura (in 1. greaca), pornind de la faptul ca din drojdii s-au extras pentru prima data enzime. Referate similare: Nu exista cursuri similar Enzime si hormoni - GeneralitatiHormonii sunt substante chimice produse de catre glandele care formeaza sistemul endocrin; eliberati in circulatia sanguina hormonii actioneaza in mod specific pe unul sau mai multe or TRANSFORMARILE FIZICO-CHIMICE ALE ALIMENTELOR IN TUBUL DIGESTIV. DIGESTIA = totalitatea transformarilor mecanice (triturarea, maruntirea), fizice (dizolvarea) si chimice pe care le sufera alimentele de-a lungul tubului digestiv.. Cele mai importante sunt transformarile chimice care se realizeaza cu ajutorul enzimelor digestive din sucurile digestive (saliva, sucul gastric, sucul intestinal si. Catalizator. De la Wikipedia, enciclopedia liberă. Sari la navigare Sari la căutare. Catalizatorul este o substanță care modifică viteza unei reacții chimice fără a participa la reacție și fără ca ea însăși să sufere modificări. Pentru meritele sale din domeniul catalizatorilor lui Wilhelm Ostwald i s-a decernat Premiul Nobel
Enzime catalizatori - Mai jos o sa aveti mai multe rezultate pentru cautarea Enzime catalizatori. Puteti gasi foarte multe referate accesand categoriile din partea dreapta despre Enzime catalizatori.Uita-te mai jos si o sa gasesti cele mai relevante rezultate pentru cautarea Enzime catalizatori Enzime referat. Enzime Enzimele (fermentii) sunt , in mod natural, substante produse doar de celulele. Referatele noastre - sursa ta de inspiratie! Referate oferite gratuit, lucrari si proiecte cu imagini si grafice. Fiecare referat, proiect sau comentariu il poti downloada rapid si il poti folosi pentru temele tale de acasa Descarcă referatul cu titlul Enzime cu plata prin SMS pentru 4 € + TVA. Plătești un referat și primești 2 (al doilea gratis). Plătești un referat și primești 2 (al doilea gratis). Garanția calității este asigurată de faptul că
Enzimele sunt considerate medicamentul viitorului datorită minunilor pe care le pot face, datorită proprietăților remarcabile pe care le au. Ele există atât în corpul uman cât și în tot ce înseamnă organism viu. O definiție mai simplă ar fi: enzimele = viață. Întreaga funcționare a noastră ca oameni se bazează pe enzime Referate Enzime. Download gratuit Enzime. Referat de nota 10 din categoria Chimie. Referate - Peste 5900 de referate online 22 Jul 2021, 21:27 . Home; Referate. Romana (1189) Istorie (689) Geografie (503) Diverse (511) Engleza (316) Chimie (264) Biologie (431) Fizica (345) Economie (550 Enzime. Principala enzimă gastrică a rumegătoarelor neonatale este chimozina mai degrabă decât pepsina.Chemozina a scăzut în general activitatea proteolitică ,dar a crescut activitatea de coagulare a\laptelui.probabil că aceasta .Probabil aceasta a evoluat pentru a oagula laptele în stomac şi astfel întârzie descărcarea. Liazele - enzime care catalizeaza desfacerea substratelor sau eliberarea unor grupari chimice prin alte procese decat cele hidrolitice. Rezulta formarea de legaturi intre atomii de C, C si O, C si N, C si S, C- hal. 5. Izomeraze - catalizeaza rearanjarea atomilor in molecule. Ajuta la transformarea formelor C in D transferul gr. acil, fosforul
- Aminoacil-ARNt-sintetazele: o familie de enzime necesara pentru legarea aminoacizilor de moleculele ARNt corespunzatoare ATP (adenozin trifosfat) si GTP (guanozin trifosfat) (molecule folosite ca sursa de energie!). In procesul de adaugare a unui aminoacid se consuma energia provenita di Descarcă referatul cu titlul Enzime din Clasa Hidrolazelor cu plata prin SMS pentru 4 € + TVA. Plătești un referat și primești 2 (al doilea gratis). Garanția calității este asigurată de faptul că: Document a fost verificat manual; Poți vizualiza imagini din document; Oferim garanție de retur; Acces simplu și rapid; Formular. Sucul gastric reprezinta amestecul produsilor de secretiei a celulelor tuturor glandelor gastrice. Zilnic, se secreta aproximativ 2-3 L de suc gastric, constituit din 99% apa si 1% substante organice, enzime, mucus, factorul intrinsec si substante anorganice, HCl, Na, K, Ca, Mg etc Learning Objectives. Describe definition of enzyme Explain several factors that influences enzymes activity Explain function of enzyme in metabolism. METABOLISM Is the sum of all the biochemical processes that occur within a cell or organism 2007 Paul Billiet ODWS. Metabolism Function : Obtain energy for the cell
7. Enzime 7.1. Aspecte generale Enzimele sunt substanţe chimice complexe de natură organică-proteine coloidal solubile - elaborate de plante, animale şi microorganisme, capabile să mărească viteza reacţiilor chimice ce se desfăşoară în sistemele biologice, fără să se consume în cursul lor. Sunt deci, o clasă specială de proteine dotate cu activitate catalitică; se mai numesc. - Factori de coagulare- enzime proteolitice aflate in forma inactiva activare cascada coagularii . Factor I = Fibrinogen Factor II= Protrombina (PT) Factor III= Factor tisular Factor IV= Calciu Factor V= Proaccelerina Factor VII= Proconvertina Factor VIII= Factor antihemofilic Unele virusuri conţin enzime - polimeraze, transcriptaze, etc. Acţiunea factorilor fizici, chimici Virusurile sunt foarte sensibile la căldură, desicare, raze UV. Detergenţii şi solvenţii inactivează virusurile cu supercapsidă. Pot fi conservate prin liofilizare sau la -80° Nume referat: Marime: Descarcari: Hormonii : 12 kb: 167 : Ca produsi ai sistemului endocrin hormonii sunt un sistem de coordonare a functiilor intregului organism, cu scopul adaptarii la variatele schimbari ale mediului exterior; ca mecanism de protectie, organismul cauta sa mentina constanta compozitia mediului intern, a mediului in care traiesc celulele
Intestinul subţire este un tub de muşchi şi membrane intestinale, ce stă strâns răsucit în cavitatea abdominală, care poate ajunge la o lungime de 6m.Este compus din trei părţi: duodenul, jejunul şi ileonul. Intestinul gros are o lungime de 1,5 m şi o lăţime de 6,5 cm. Este împărţit în 4 secţiuni: cecum, colon, rect şi canalul anal Digestia. Digestia implică mestecarea hranei, transmiterea acesteia de-a lungul tractului digestiv şi descompunerea moleculelor de hrană în molecule mai mici ce pot fi asimilate de organism. În gura se formează bolul alimentar care este împins prin faringe în esofag, iar de aici în stomac. O dată ajuns în stomac, bolul este amestecat.
Triferment este utilizat în tulburările digestive din cadrul secreţiei insuficiente de enzime pancreatice de diverse cauze (insuficienţă pancreatică exocrină). Mod de administrare: Doza uzuală este de 1-2 comprimate gastrorezistente Triferment, administrate oral, de 3 ori pe zi, în timpul meselor Superoxide dismutase (SOD, EC 1.15.1.1) is an enzyme that alternately catalyzes the dismutation (or partitioning) of the superoxide (O − 2) radical into ordinary molecular oxygen (O 2) and hydrogen peroxide (H 2 O 2).Superoxide is produced as a by-product of oxygen metabolism and, if not regulated, causes many types of cell damage. Hydrogen peroxide is also damaging and is degraded by other. 15 enzime care catalizează, în diferite etape, procesele de oxido-reducere ale glucidelor fermentescibile şi, în final, formarea de alcool etilic. Enzimele cele mai importante sunt dehidrogenazele: glicerat-aldehid-dehidrogenaza şi alcool dehidrogenaza, care au drept coenzimă NAD, cu rol în transferul de hidrogen î
Infarctul miocardic poate fi definit morfopatologic ca acut, în vindecare sau vindecat. Infarctul miocardic acut se caracterizează prin prezenţa leucocitozei cu polimorfonucleare. Dacă intervalul de timp de la inceputul infarctului şi deces este suficient de scurt (<6ore), leucocitoza poate fi minimă sau absentă Vitamina B7 (biotina) - este necesara pentru functionarea unor enzime implicate in mai multe procese metabolice fundamentale. Surse: organele de animale, pestele, carnea, galbenusul si produsele lactate, leguminoasele, legumele frunzoase, conopida, ciupercile, nucile Icter - Sindromul icteric. Icterul defineste culoarea galbena a mucoaselor si a pielii, ca urmare a depunerii pigmentilor biliari, fiind expresia clinica a unei hiperbilirubinemii de peste 2,5 mg/dl. Termenul de subicter defineste coloratia galbuie a sclerei neasociata cu colorarea pielii si exprima o crestere de peste 1,8 mg/dl, a.
552. Glucidele au următoarele roluri în organism: a) energetic; b) plastic - primordial; c) intră în alcătuirea membranelor celulare; d) funcțional; e) intră în alcătuirea acizilor nucleici sau a unor enzime 602. Sunt caractere morfofuncționale ale intestinului subțire: a) la nivelul mucoasei acționează PTH; b) are inervație parasimpatică asigurată de nervul vag; c) mucoasa prezintă un epiteliu cilindric unistratificat; d) enzimele intestinale sunt secretate de glandele Brunner; e) secretă enzime proteolitice cum ar fi gelatinaz ENZIMELE referat. Enzimele. In organismele vii se petrec cu o uimitoare usurinta, la temperatura joasa si in solutie practic neutra, un numar mare de reactii pe care chimistul nu le poate efectua in laborator decat lucrand la temperaturi si presiuni ridicate, in prezenta de acizi sau de baze tari, de dizolvanti neaposi sau de catalizatori.
Spitalul Clinic de Urgenţă Tg.Mureş Laborator de Analize Medicale Central - MANUALUL RECOLTARII pag. 5/54 LAMC-PT-07/A4, Ed4 1.2.2 Tehnica recoltării cu sistemul vacutainer (Fig.2) Se notează pe eticheta recoltorului numele pacientului si numarul setului de analize !!! 1..33 BPPrroobbaa Biioollooggiiccăă = fluide biologice (sânge, urină, LCR, lichid amniotic, aspirate), colectate. Sistemul digestiv. Cavitatea bucală Este primul segment al tubului digestiv şi este formată din două porţiuni: vestibulul bucal, dispus între obraji şi arcadele alveolo-dentare şi cavitatea bucală propriu-zisă. Cavitatea bucală comunică cu exteriorul prin orificiul bucal, iar posterior comunică larg cu bucofaringele, prin istmul buco-faringian Cancerul pancreatic apare la nivelul pancreasului, organ aflat în abdomen, în spatele stomacului și care secretă enzime digestive și hormoni care reglează metabolismul glucozei. Cancerul pancreatic, din păcate, prezintă un risc ridicat de mortalitate, deoarece se extinde rapid în corp și este greu de detectat în stadii incipiente Sistemul digestiv este un set de organe și structuri responsabile pentru procesare și absorbire alimentelor, cât și pentru eliminarea părțile de mâncare nedigerată. Sistemul digestiv este format din gură, epiglotă, faringe, esofag, stomac, ficat, pancreas, intestinul subțire și intestinul gros In ceea ce priveste provenienta enzimelor sunt preferate enzime microbiene. Avantaje: 1) au un pret de cost redus; 2) timp de producere scurt; 3) permite industrializarea procedeelor de obtinere; 4) nu conditioneaza productia de enzima de alti parametri (clima, sezon, altitudine, etc.) Enzimele pot clasificate in doua categorii: - intracelulare.
membranele obtinute au fost imobilizate, prin diverse tehnici, enzime de interes practic. Un alt obiectiv important al lucrarii l-a constituit utilizarea membranelor cu enzime imobilizate in procese biocatalitice. Lucrarea este structurata in doua parti cuprinzand un referat de literatura si respectiv o part In mod normal, deficitul acestei enzime poate surveni ca urmare a unei leziuni a mucoasei intestinale, dar si din cauza existentei unor mutatii la nivelul genei ce controleaza sinteza lactazei, iar o persoana care consuma lapte sau produse lactate poate experimenta semnele acestei manifestari in 30-120 de minute catalizată de enzime specifice. Apare, astfel, un sistem molecular multiplu format dintr-un şir de reacţii catalizate de enzime specifice. Eliberarea unei cantităţi mai mici de energie, în reacţiile din mediul anaerob, conduce la sinteza unui volum mai redus de material celular, deci l Aceste enzime se gasesc in sucul intestinal al unor animale inferioare (melci, omizi).Fermentarea celulozei poate fi facuta de catre microorganisme ,dintre care bacteriile aerobe si anaerobe,care folosesc celuloza ca unica sursa de energie descompunand-o in acizi grasi, hidrogen, metan si anhidrida carbonica (CO2).Fermentarea bacterica a. Aceste două tipuri de acizi nucleici sunt prezente în toate organismele vii, având rol important în desfăşurarea proceselor vitale normale şi patologice; acizii dezoxiribonucleici sunt substanţele de bază în aparatul genetic, care asigură ereditatea şi variabilitatea, pe când acizii ribonucleici au mai mult rol funcţional legat de sinteza proteinelor
Drosera (Roua cerului) este un gen de plante insectofage, face parte din familia Droseraceae, genul cuprinde ca. 200 de specii.Roua cerului, denumită științific Drosera rotundifolia, este una din puținele plante carnivore ce pot fi întâlnite și în România ; specie ocrotită, ea poate fi admirată în turbăriile muntoase, majoritatea astăzi aflate în rezervații naturale Anemia is strictly defined as a decrease in red blood cell (RBC) mass. The function of the RBC is to deliver oxygen from the lungs to the tissues and carbon dioxide from the tissues to the lungs. This is accomplished by using hemoglobin (Hb), a tetramer protein composed of heme and globin. In anemia, a decrease in the number of RBCs.
Digestia si absortia - Bac Biologie si Romana. Sistemul digestiv este alcatuit din tub digestiv si glande anexe. I.Tubul digestiv. Este format din: 1.cavitatea bucala, cuprinde: -limba, organ musculos cu rol in vorbire, masticatie, deglutitie si sensibilitate gustativa. -dintii, organe dure cu rol in masticatie si vorbire. 2.faringele, este un. Cătina este un arbust care poate creşte pãnã la 5-6 metri înãlţime. Ramurile prezintã numeroşi ţepi lungi,foarte ascuţiţi, iar frunzele sunt înguste, de culoare verde-argintiu. Florile, brun-gãlbui, sunt mici şi apar în lunile martie - aprilie. Principala parte folositã în fitoterapie sunt fructele Citoplasma - (hialoplasma, matricea citoplasmatică sau citosolul) Etimologie: kytos gr.= celulă, plasma gr.= formaţie. Caracterele generale ale citoplasmei. Citoplasma este acea parte a conţinutului celular aflată în afara organitelor celulare şi a nucleului, dar cu care menţine permanent relaţii metabolice complexe. Ultrastructura ei a fost pusă în evidenţă cu ajutorul. Aceste enzime poarti numele:e enzime alosterice, sunt enzime reglabi1ecu afinitate adaptabili:leconstante) qi prezintd o cineticd de tip sinusoidal. Pentru a inleiege comportamentul acestor enzime va fi prezentate functionarea hemoglobinei care nu este o enzim.i, dar care poate reprezenta un modei pentru funclionarea enzimelor alosterice
Alcoolul nu are nevoie de digestie în organism. El trece direct în sânge! 1.Introducere Alcoolul etilic, CH3CH2OH, de provenienţă naturală, poate să fie băut. Dar cu ce consecinţe? Atât vinul cât şi celelalte băuturi alcoolice au apărut de mii de ani, integrându-se în istoria omenirii, integrându-se cu viaţa de toate zilele a oamenilor, cu obiceiurile Vitamine Vitamine-generalităţi Vitaminele sunt substanţe organice necesare în cantităţi minime organismului, care provin din raţia alimentară. Unele sunt produse şi de flora intestinală. Vitaminele reglează una sau mai multe faze ale metabolismului intermediar, influenţează activitatea enzimelor sau intervin direct în procese redox şi chiar în sinteza enzimelor
Acute disease is characterized by a sudden onset and limited duration. The symptoms of acute anterior uveitis are pain, redness, and photophobia (sensitivity to light), that typically develop rapidly, over a few days. The symptoms will resolve with appropriate anti-inflammatory therapy. If therapy can be tapered and inflammation does not recur. fCatalizatorii care se regasesc in sistemele biologice sunt numiti enzime. Pentru realizarea noilor catalizatori, cercetatorii admit ca au copiat lumea naturala, si anume functionarea hidrogenazei, o familie de enzime responsabile cu metabolismul hidrogenului la alge si bacterii. fSpre deosebire de catalizatori, enzimele sunt specifice pentru. Organizarea materialului genetic la virusuri. Virusurile sunt entitati infectioase de nivel subcelular cu dimensiuni cuprinse intre 80 si 2500 mA. Ele sunt parazite intracelulare lipsite de organizare celulara, enzime si metabolism. Stiinta care se ocupa cu studiul virusurilor se numeste virusologie Urina este un lichid biologic de excretie, cu o compozitie chimica complexa, care poate suferi modificari in anumite stari patologice. Analiza completa de urina include determinarea caracterelor fizice (culoare, aspect, greutate specifica), chimice (pH, proteine, glucoza, corpi cetonici, hematii, bilirubina, urobilinogen, leucocite, nitriti) si. Preeclampsia is a disorder of widespread vascular endothelial malfunction and vasospasm that occurs after 20 weeks' gestation and can present as late as 4-6 weeks post partum. It is clinically defined by hypertension and proteinuria, with or without pathologic edema
Celula este definită ca fiind unitatea fundamentală, structurală, funcţională şi genetică a tuturor organismelor vii. Ca unitate funcţională, celula îndeplineşte funcţiile organismului. Ca unitate genetică, celula, prin ADN-ul conţinut în genele plasate în cromozomi, are rolul de a înmagazina şi transmite informatiile genetice de la părinţi la urmaşi, prin reproducere Informatii generale despre microscoape. pagina anterioara. Ce este un microscop? Un microscop este un instrument optic de mare precizie, care foloseste o lentila sau o combinatie de lentile, pentru a produce imagini mult marite ale unor specimene sau obiecte mici - in special atunci cand sunt prea mici pentru a le observa cu ochiul liber Vitamina B6, denumită și piridoxină este o vitamină hidrosolubilă care face parte din complexul vitaminelor B. Vitamina B6 se găsește sub 3 forme: piridoxina, piridoxalul și piridoxamina, care prezintă același profil biologic. a. Rolul vitaminei B6 in organism. În citoplasma celulară, piridoxamina și piridoxalul suferă un proces. De asemenea, procesele biochimice sunt controlate de enzime, care au acţiune optimă doar în intervale mici de pH. În terenurile arabile, fertile, au loc procese biochimice într-un interval relativ mic de pH. În toate aceste cazuri, precum şi in alte cazuri similare, păstrarea constantă a pH-ului se face cu ajutorul soluţiilor tampon Hemocultura se recolteaza pe medii de cultura pentru germeni anaerobi. Se practica atunci cand temperatura este maxima si de obicei dupa frison, cand exista sanse crescute pentru a se pozitiva. Recoltarea sangelui trebuie sa se faca in conditii de asepsie perfecta, pentru a evita contaminarea hemoculturii cu germeni saprofiti din mediul.
Diaverum oferă îngrijire renală care îmbunătățește viața pacienților cu boli cronice de rinichi din întreaga lume. Pentru că toată lumea merită o viață împlinită Hormoni, glandele endocrine : sistemul endocrin - de la general la particular. Endocrinologia reprezinta stiinta care studiaza structura si functia sistemului endocrin - glandele cu secretie endocrina si hormonii produsi de acestia direct in sange. Alaturi de sistemul nervos, sistemul endocrin ajuta la transmiterea si integrarea informatiilor.
manganul produce enzime cu rol în metabolizarea proteinelor și grăsimilor; molibdenul este cofactor pentru o serie de enzime care catalizează importante transformări chimice ale ciclurilor de carbon, azot și sulf. Minerale esențiale - cantitatea necesară organismulu Boabe de soia. Boabele de soia sunt un aliment din plante, bogat în proteine cu toți cei 9 aminoacizi esențiali, bogate în vitamine, minerale și fibre insolubile. Boabele conțin și un nivel bun de potasiu, zinc, fier și vitamina E. Acestea sunt printre cele mai accesibile surse de aminoacizi pentru vegetarieni și vegani Anatomie si fiziologie. Pancreasul este un organ glandular situat retroperitoneal, transversal, in dreptul primelor doua vertebre lombare. Figura 1. Pozitionarea pancreasului. El are trei parti: capul, corpul si coada; capul este inconjurat de potcoava duodenala, iar coada merge spre splina orang.(1) Di Amerika Serikat antara tahun 1932 sampai tahun 1989 telah terjadi 1.188 kali puncak epidemi pertusis.(8,9) Data yang diambil dari profil kesehatan jawa barat 193, jumlah pertusis tahun 1990 adalah 4.970 kasus dengan CFR (case fatality rate) 0,20%, menurun menjadi 2.752 kasus pada tahun 1991 dengan CFR 0%, kemudian turun lagi menjadi 1.379 kasus dengan CFR 0% pada tahun 1992
